すけ さん うどん。 資さんうどん 行橋店

【福岡グルメ】うどん屋なのに「ぼた餅」がおいしい『資さんうどん』がマジ最高! これまで行ってなかった自分を呪った

すけ さん うどん

投資ファンド「ユニゾン・キャピタル」(東京)が、「資(すけ)さんうどん」の店名で北九州市を中心に42店舗を運営するうどんチェーン「資さん」(北九州市)の全株式を取得したことが分かった。 取得日は3月30日、金額は非公表。 今後、本州や海外での店舗展開に乗り出すとみられる。 関係者によると、資さんは故大西章資氏が1980年に設立。 24時間営業や豊富で安価なメニューにより北九州地区で人気を集め、福岡市周辺にも店舗を拡大した。 2016年8月期の売上高は69億5千万円。 数年前、後継者問題を背景に、福岡銀行などが出資する福岡キャピタルパートナーズ(福岡市)が株式を取得。 新たな運営企業を探していた。 譲渡先のユニゾン・キャピタルは、回転ずしチェーン「あきんどスシロー」などの企業再生や業績改善を成功させた実績がある。 ユニゾン側は「外食の投資で培ったノウハウを活用し、今後店舗を拡大させる」としている。

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「資さんうどん」の丼人気No.1の「カツとじ丼」が持ち帰りのみ100円引き! 店舗メニューの多くや「ぼた餅」、「もつ鍋セット」なども持ち帰り可能

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資さんうどんとは? 「資さんうどん=すけさんうどん」と呼ばれている、1976年に北九州で生まれたうどんのチェーン店です。 地元・小倉では「すけさん」という愛称で呼ばれています。 「低価格でおいしいうどんが食べられる!」 「店舗によって違うメニューが楽しめる!」 と、小倉のソウルフードとして、地元で愛されているうどん屋さんです。 資さんうどんメニュー【おにぎり・ごはん編】 ちょっと物足りない・・・という方は、おにぎりプラスするのもおすすめ! 資さんうどんメニュー【おでん編】 資さんうどん言えば、おでんですよね! 資さんうどんのおすすめポイント6つ 小さいころから大好きな資さんうどん。 今回、個人的に是非お伝えしたい、資さんうどんのおすすめポイントを6つ、紹介させてください! 【1】「うどん・細めん・そば」の中から、好きな麺が選べる! 資さんうどんでは、ほとんどのメニュー、「うどん・細めん・そば」のなかから好きな麺を選ぶことができます。 個人的に大好きなのは「細めん(さいめん)」。 (食べながら撮影してたけ、ブレてるっていう…) うどんとそうめんの間くらいの麺の太さで、めっちゃ食べやすいんです。 私は毎回、細めんを選んでいます。 ある日、「あれ?細めんって、呼び方「ほそめん」じゃない?」と疑問に感じ、注文のときに「ほそめんで」って伝えたら、店員さんに「あ、さいめんですね」って言われた経験があります。 注文するときは、ぜひこなれた感じで「さいめんで」と伝えてみてください。 【2】おにぎり系がめっちゃおいしい。 山菜じゃんぼいなりおすすめ 資さんうどんは、おにぎり系のメニューも豊富です。 「うどんだけじゃ物足りない…」という方はぜひ! おすすめは「山菜じゃんぼいなり」。 ボリューミーに見えますが、ペロッと食べられる美味しさです。 おでんおいている場所があるので、そこに行って、店員さんに「コレとコレください」と、お皿に取り分けてもらうスタイルです。 (店舗によって違います) おでんはお持ち帰りもできるので、世良家ではお仕事が遅いお父さん用に、おでんだけ買って帰ったりしてました。 【4】とろろ昆布、天かすかけ放題! テーブルの上にセッティングされている「とろろ昆布」と「天かす」は、かけ放題です! とろろ昆布好きなので嬉しい! 漬物も食べ放題!漬物めっちゃ好き! 【5】お土産にぼたもちを買って帰ってもらいたい! 資さんうどんと言えば、ぼたもちが有名です! 有名なだけあって、めっちゃおいしい。 甘いもの好きな方は、是非食べてみてください! 【6】ほとんどのメニュー、持ち帰り可能! 資さんうどんのほとんどのメニュー、お持ち帰りできます! 入院していたばーちゃんが「資さんうどん食べたい」っていうときに、買っていったりしていました。 風邪ひいて寝込んでいる方にもおすすめ。 資さんうどんで今回食べた「かしわうどん」540円 今回選んだのは「かしわうどんの細めん」。 相変わらず安定の味。 めっちゃうまい。 私にとって、ほっとする味です。 今回、同じ小倉出身で、今東京に住んでて年末に帰省した子といっしょに行ったんですが、「久しぶりに食べたらめっちゃうまい」と。 黄色い漬物大好き。 最後にポリポリ食べてます。 資さんうどんまとめ 小倉出身の方にとっては定番の味、資さんうどん。 資さんうどん何が美味しいかわからんけど、とにかくほっとできる味です。 美味しい! 「まだ食べたことがない…」という方は、本当に1回食べてもらいたい! 福岡に来た際は、是非「資さんうどん」を味わってみてください!.

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福岡うどんの資さん(すけさん)東京にある?名物おはぎとごぼう天【ケンミンショー】

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「株式会社資(すけ)さん」の公式Webサイト 10日付の西日本新聞によると、ユニゾン・キャピタルは資さんの全株式を取得し、本州や海外での店舗展開に乗り出すという。 「資さんうどん」は北九州地区で高い人気を誇っており、2016年8月期の売上高は69億5000万円に上るとしている。 取得比率も当社は発表していない しかしITmedia ビジネスオンラインの取材に対し、ユニゾン・キャピタルは「取得した株式の割合なども、当社から発表した情報ではない」と回答。 今後については「『資さんうどん』は北九州のソウルフードである点が強み。 九州全体に出店を拡大する点は事実だが、その後の計画は未定」と明かすにとどまった。 関連記事• 「はなまるうどん」の業績が絶好調だ。 今回は「丸亀製麺」の787店に次いで、うどん業界第2位につける「はなまるうどん」が2年連続の赤字という苦境を克服して、再び成長軌道に乗った理由を解説する。 「焼肉デート」という言葉を生んだ牛角は、落ち着いて飲み食いができる「居酒屋焼肉」の業態で国内最大手に上り詰めた。 しかし、ライバルが食べ放題の業態に次々参戦。 キャッチアップはできるのだろうか?• すき家が4月18日から定番の「ポークカレー」を刷新する。 スパイシーさをより際立たせ、こはんも15%増量するという。 一見すると何の変哲もないリニューアルのようだが、別の狙いもあるという。 「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばを提供して急激に店舗数を増やしているのがゆで太郎だ。 今回は、後発ながら富士そばや小諸そばを追い抜く原動力となった同社のこだわりと戦略を紹介する。 串カツ田中が新入社員だらけの店舗をオープンさせる。 未熟な接客を温かく見守ってもらうお礼としてドリンクを格安で提供する。 接客の質をあえて落とすような決断をした理由とは?.

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