伊那 寒天。 伊那食品工業

天然糸寒天の小笠原商店

伊那 寒天

作り方 1. 本品とグラニュー糖を乾いたボールの中でよく混ぜ合わせ、鍋に張った水の中に溶き入れます。 ダマにならないようによくかき混ぜてください。 火にかけ軽く沸騰するくらいの火加減で、仕上げ糖度まで練り上げます。 (やわらか食感:糖度39、しっかり食感:糖度42) 3. ボウズ型などに少量の生地を入れ、あらかじめ丸めておいた餡玉をのせ、その上からさらに生地を流し入れます。 冷蔵庫で約2時間冷やし固め、型から取り出します。 5%、カラギナン0. 3%、キサンタンガム0. 3%、グリセリン脂肪酸エステル 2. 4%、食品素材(葛粉、澱粉、寒天等)91. ・溶解が不十分であると、出来上がりの腰が弱く仕上がります。 仕上げ糖度まで十分に練り上げて ください。 ・酸味のある材料を加えると腰が抜ける(固まりが弱くなる)場合があります。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、ご安心ください。 返品について 万が一お届けした商品が不良品の場合は、すぐに対応致しますので 商品到着後7日以内に弊社へご連絡ください。 弊社へご連絡なく返品された場合は返品としてお受けできません。 また、商品発送後のお客様のご都合による返品・交換は一切お受けできません。 (クレジットカード決済における返金方法についてはカード会社に準じます。 jp 返送先住所: 〒300-2655 茨城県つくば市島名2171 STO万博1F 株式会社スペースアイランド 個人情報について クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、ご安心ください。 またお預かりした大切な個人情報は、決済・配送時に使用する以外、 意図的に第三者に開示することは一切行いません。 配送について 送料は全国一律630円。 午前中にいただいたご注文につきましては、当日出荷いたします。 日本郵便、佐川急便、ヤマト運輸のいずれかでお届けいたします。 運送業者のご指定はできません。 予めご了承ください。 ご指定いただける時間帯は下記の通りです。 [午前中]、[12時〜14時] [14時〜16時] [16時〜18時][18時〜20時][19時〜21時](ゆうパックのみ20時〜21時) 営業時間について インターネットによるご注文は24時間お受けしております。 よくあるご質問 よくあるご質問は 店舗情報 運営会社:株式会社スペースアイランド 〒300-2655 茨城県つくば市島名2171 STO万博1F TEL:029-839-3530 FAX:03-6674-1636 店舗運営責任者: 小崎 雅俊 店舗セキュリティ責任者: 小崎 雅俊 店舗連絡先:shop tsutsu-uraura.

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【伊那食品工業】48期増収増益の「年輪経営」、永続する会社に人は集まる|Glocal Mission Times (グローカルミッションタイムズ)

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作り方 1. 本品とグラニュー糖を乾いたボールの中でよく混ぜ合わせ、鍋に張った水の中に溶き入れます。 ダマにならないようによくかき混ぜてください。 火にかけ軽く沸騰するくらいの火加減で、仕上げ糖度まで練り上げます。 (やわらか食感:糖度39、しっかり食感:糖度42) 3. ボウズ型などに少量の生地を入れ、あらかじめ丸めておいた餡玉をのせ、その上からさらに生地を流し入れます。 冷蔵庫で約2時間冷やし固め、型から取り出します。 5%、カラギナン0. 3%、キサンタンガム0. 3%、グリセリン脂肪酸エステル 2. 4%、食品素材(葛粉、澱粉、寒天等)91. ・溶解が不十分であると、出来上がりの腰が弱く仕上がります。 仕上げ糖度まで十分に練り上げて ください。 ・酸味のある材料を加えると腰が抜ける(固まりが弱くなる)場合があります。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、ご安心ください。 返品について 万が一お届けした商品が不良品の場合は、すぐに対応致しますので 商品到着後7日以内に弊社へご連絡ください。 弊社へご連絡なく返品された場合は返品としてお受けできません。 また、商品発送後のお客様のご都合による返品・交換は一切お受けできません。 (クレジットカード決済における返金方法についてはカード会社に準じます。 jp 返送先住所: 〒300-2655 茨城県つくば市島名2171 STO万博1F 株式会社スペースアイランド 個人情報について クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、ご安心ください。 またお預かりした大切な個人情報は、決済・配送時に使用する以外、 意図的に第三者に開示することは一切行いません。 配送について 送料は全国一律630円。 午前中にいただいたご注文につきましては、当日出荷いたします。 日本郵便、佐川急便、ヤマト運輸のいずれかでお届けいたします。 運送業者のご指定はできません。 予めご了承ください。 ご指定いただける時間帯は下記の通りです。 [午前中]、[12時〜14時] [14時〜16時] [16時〜18時][18時〜20時][19時〜21時](ゆうパックのみ20時〜21時) 営業時間について インターネットによるご注文は24時間お受けしております。 よくあるご質問 よくあるご質問は 店舗情報 運営会社:株式会社スペースアイランド 〒300-2655 茨城県つくば市島名2171 STO万博1F TEL:029-839-3530 FAX:03-6674-1636 店舗運営責任者: 小崎 雅俊 店舗セキュリティ責任者: 小崎 雅俊 店舗連絡先:shop tsutsu-uraura.

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寒天のレシピ・作り方【簡単人気ランキング】|楽天レシピ

伊那 寒天

概要 [ ] しておらず、かつ大手上場企業の傘下には属していない独立系の企業である。 の加工にメスを入れ、食品はもとより化粧品、医薬品等用途を拡げた。 一般市場ではブランドの商品を提供している。 業務市場ではイナアガー(アガーは英語で寒天)ブランドの商品を提供。 (平成20年)には創業以来48年間増収増益を達成し、誌にて取り上げられる。 毎年着実に成長する経営に関心を抱く経営者は多く、トヨタグループ、を初めとして多くの企業が見学に訪れている。 食料品の中堅企業でありながら、特許出願を積極的に行っている。 製品 [ ]• 業務用寒天各種• 業務用ゲル化剤各種• 培地用寒天• 業務用食材各種(デザートベース、各種海藻)• 介護食用寒天• かんてんぱぱ製品• ダイエット・健康管理用食品• インスタントスープ• その他寒天を使用した各種インスタント食品・調味料 関連事業 [ ]• 本社、北丘工場周辺3万坪の敷地を「かんてんぱぱガーデン」と名付け、寒天レストラン、茶房、輸入雑貨店を設置している。 大手の流通ルートを使わず、自社の通信販売及び、全国7ヶ所の営業所での販売を主とする。 他に、直営のカフェ併設アンテナショップとして、全国13か所に「かんてんぱぱショップ」を展開する。 関連会社 [ ] 米澤酒造 [ ] 米澤酒造株式会社 株式会社 本社所在地 〒399-3801 大草4182-1 設立 創業 代表者 塚越 寛(代表取締役社長) 売上高 1億200万円(2017年6月期) 従業員数 7名(蔵人3名) 外部リンク 米澤酒造株式会社(よねざわしゅぞう)は、長野県に本社を置く。 (40年)創業ので、(26年)に伊那食品工業のとなった。 製品充填室兼倉庫、仕込み蔵を新築し、(平成29年)には事務所兼店舗(の建て、約267)が完成、リニューアルオープンした。 米澤酒造が製造するの銘柄()は下記の通り。 今錦(いまにしき) - 米澤酒造定番の銘柄。 由来はであった祖先が用いていたから。 同社公式の としても用いられている。 おたまじゃくし - 数量限定。 原料となるに中川村飯沼地区ので栽培しただけを使用。 年輪(ねんりん) - 酒蔵の改装後にデビューした新銘柄。 米澤酒造の旗艦に位置づけられる。 受賞 [ ] 叙勲 [ ]• 1996年 社長塚越寛 粉末寒天の生産技術開発と用途拡大功績により叙勲。 2011年 会長塚越寛 寒天の用途拡大、製造の近代化などの功績により叙勲。 大臣顕彰 [ ]• 1995年 粉末寒天の開発功績により科学技術振興功績者として顕彰。 1996年 寒天滓()の再利用化を確立した功績に対し、リサイクル推進協議会よりリサイクル推進功労者として顕彰。 表彰 [ ]• 1993年 - 日本緑化センター会長賞 財団法人日本緑化センターから工場の緑化推進により表彰。 1996年 - 「本社・研究室」が、社団法人ニューオフィス推進協議会より表彰。 2002年 - 最高賞最優秀経営者賞 社長塚越寛 主催の優秀経営者顕彰制度より(中堅・中小企業対象の最高賞)。 2007年 - グッドカンパニー大賞グランプリ賞 社団法人中小企業研究センターより表彰。 2008年 - 日本環境経営大賞 環境経営パール大賞 日本環境経営大賞表彰委員会より表彰。 2017年 - 第16回 会長塚越寛 より表彰。 関連図書 [ ]• 『いい会社をつくりましょう』(塚越寛/文屋/2004年・新板2012年)• 『リストラなしの「年輪経営」』(塚越寛//2009年)• 『幸せになる生き方、働き方』(塚越寛//2012年)• 『幸福への原点回帰』(鍵山秀三郎・塚越寛/文屋/2007年) 脚注 [ ]• [ ]• 2016年2月25日閲覧。 なお、では2016年2月25日現在で257件の公開特許公報がヒットしたことをここに記す。 米澤酒造 2017年6月. 2018年3月10日閲覧。 Nagano Nippo Web. 2017年9月29日. 2018年3月10日閲覧。 Nagano Nippo Web 長野日報社. 2017年12月10日. 2018年3月10日閲覧。 GetNavi Web. 2018年3月10日閲覧。 2018年3月11日閲覧。 米澤酒造. 2018年3月10日閲覧。 外部リンク [ ]• この項目は、に関連した です。 などしてくださる()。

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